Tilbake

Meny for Pieder Ro

à la carte

FORRETTER

FISKESUPPE
kr 165

Vår egen kremet fiskesuppe. Creamy fish soup.

Skalldyr X.O
kr 175

Kreps, krabbe og kamskjell i asiatisk X.O-saus.

Crayfish, crab and scallops in Asian X.O-sauce.

Reinsdyr
kr 170

Gravet reinsdyr med syltede kantareller, hasselnøttkjeks og bjørnebærdressing.

Cured reindeer with pickled chanterelles, hazelnut crackers and blackberry dressing.

HOVEDRETTER

FISKESUPPE
kr 245

Vår egen kremet fiskesuppe. Creamy fish soup.

Uer
kr 225

Serveres med savoykål, bacon, røkt sjysaus og sauterte poteter.

Redfish served with savoy cabbage, bacon, smoked jus and sautéed potatoes.

Breiflabb
kr 360

Serveres med skogsopp, spinat, sjalottløk, appelsin- og sitronsaus og sauterte poteter.

Monkfish served with wild mushrooms, spinach, shallots, orange- and lemon sauce and sautéed potatoes.

Skalldyrtallerken
kr 495

Kreps, krabbeklør, blåskjell og reker. Serveres med loff, majones og aioli.

Crayfish, crab claws, mussels and shrimps. Served with white bread, mayonnaise and aioli.

Vegetar
kr 385

Voul-au-vent fylt med savoykål, gresskar og pastinakk. Serveres med blomkål og sauterte poteter.

Voul-au-vent filled with savoy cabbage, pumpkin and parsnip. Served with cauliflower and sautéed potatoes.

Hjort
kr 370

Serveres med gulbeteterrine, rotgrønnsaker, soppstuing og sauterte poteter.

Deer served with golden beet terrine, root vegetables, mushroom stew and sautéed potatoes.

Indrefilét av okse
kr 375

Serveres med Osso bucco, gulrot, sellerirot, purre, sjysaus og potetterrine.

Beef tenderloin served with Osso bucco, carrot, celery, leeks, jus and potato terrine.

DESSERTER

DEKONSTRUERT OSTEKAKE
kr 145

Dekonstruert kirsebærostekake og posjerte plommer.

Deconstructed cherry cheesecake and poached plums.

SJOKOLADEDRØM
kr 150

Sjokoladekake med hvit sjokolademousse, melkesjokoladesorbet og sjokoladesaus.

Chocolate cake with white chocolate mousse, milk chocolate sorbet and chocolate sauce.

BRIE DE MEAUX
kr 150

Serveres med blåbærmarmelade, ristede mandler og knekkebrød.

Brie de Meaux served with blueberry jam, roasted almonds and crackers.

Barnemeny

Pølser og Pommes Frites
kr 120

Wienerpølser og Pommes Frites

Hamburger
kr 135

Hamburger serveres med ost, salat,

burgerdressing og pommes frites.

Fiskeburger
kr 135

Fiskeburger fra Reinhartsen serveres med salat, majones og pommes frites.

Smaksmeny 3 retter eller 5 retter Kr 599.- / Kr 715.-

kr 599
Denne spesialmenyen inkluderer: Forrett + hovedrett + hovedrett + dessert + dessert

Forrett

Reinsdyr

Hovedrett

Uer

Hovedrett

Indrefilét av okse

Dessert

Brie de Meaux

Dessert

Sjokoladedrøm

Rettene som er oppført ovenfor, kan endres avhengig av tilgjengelighet
Denne spesialmenyen er tilgjengelig for Reservasjoner

Drikke

Flaske champagne
kr 945
Ett glass champagne
kr 195
Kaffe
kr 42
Vinflaske
kr 520
Ett glass vin
kr 115

Prisene og rettene kan endres.

Disse prisene inkluderer ikke eventuelle tilbud.

Prisene som vises, inkluderer omsetningsavgift.

Gratis kundeserviceUmiddelbar reservasjon