à la carte

Steinovnspizza

Margaritha
kr 159

Tomatsaus, mozarella og oregano

Skinkepizza
kr 189

Tomatsaus, mozarella, skinke og oregano

Stærk
kr 199

Tomatsaus, mozarella, rødløk, chorizo og sriracha

Asian Style
kr 179

Hvitsaus, mozarella, hoisin, kylling, syltet salat, cashewnøtter

Masse Ost
kr 199

Tomatsaus, mozarella, castello blue og white, manchego, valnøtter og honning

Små Retter

Bohlinos
kr 139

Friterte klippfiskboller med aioli

Ceviche
kr 149

Syremarinert kveite og chilimayo

Barfjøl
kr 169

Skinker og oster servert med brød og digg tilbehør

Steam Buns
kr 149

Pulled beef, hoisin, syrlig salat og chilimayo

Store Retter

Bjørkøya Burger
kr 199

Briochebrød, ramsløkaioli, syltet rødløk, cheddar, bacon og pommes bistro

Dampede Blåskjell
kr 239

Saus på bakt hvitløk, chili og ingefær, pommes bistro og aioli

Bjørkøya Fiskesuppe
kr 239

Kremet fiskesuppe, dagens fisk, grønnsaker og sitrongressolje

Confitert Kylling
kr 269

Potetkrem, saltbakt bete, syltet salat og estragon demi glace

Grillet kveite
kr 289

Dagens puré, asparges, urtepoteter og smørsaus

Søtt

Demontert Rabarbraterte
kr 129

Rabarbracurd, marengs, terte og sorbet

Sjokoladefondant
kr 129

Rips og solbær, brent hvit sjokolade og sorbet

Drikke

Vinflaske
kr 300
Ett glass vin
kr 90
Prisene og rettene kan endres.
Disse prisene inkluderer ikke eventuelle tilbud.
Prisene som vises, inkluderer omsetningsavgift.